乙二醇苯醚是高沸点、低挥发性的芳香族醚醇类化合物，又称苯氧乙醇，作为防腐剂标准的化合物，一般都不会释放甲醛，而现时普遍认为甲醛有害于人体，相对于这些会释放甲醛的化合物，乙二醇苯醚的确是一个更优秀的替代品，所以经常在生物性缓冲溶液里被用作有剧毒的叠氮化钠的替代品。

因其高沸点，高溶解能力，较高的极性，低挥发速率，极低的气味的特性，使其成为典型的多功能优良溶剂，目前工业中被大量用于油墨，油漆的溶剂以及纺织助剂。

乙二醇苯醚没有颜色，是液体状的，略微粘稠，它自带香气，容易溶解于乙醇和氢氧化钠中，遇见水能起到微溶解现象。除此之外，它还具有一定的抗菌性，除了活跃于化妆品和护肤品中，它还能在医药方面起到防腐作用。

香水中竟然也有乙二醇苯醚的身影。香水中添加了很多挥发性物质，所以喷洒之后才能被闻到香气，乙二醇苯醚能在香水中起到固定剂的作用，是制作香水不能或缺的物质之一。

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