乙二醇苯醚,无色液状液体。熔点14℃，沸点245.2℃，165℃（10.67kPa），137℃（3.33kPa），128-130℃（2.67kPa），116℃（1.67kPa），相对密度1.1094（20/20℃），折光率1.534。在酸或碱中稳定，有芳香气味，并有烧灼味。
能够与水及极性有机溶剂如乙醇、丙醇、丙二醇等混溶。具有优良的溶解性能，能与不同类型的产品溶为一体，能用来增溶溶解多种原料和活性成分。
微溶于水，易溶于乙醇、乙醚和氢氧化钠溶液。能溶解油脂、天然树脂、醇酸树脂、醋酸纤维素、乙基纤维素、硝化纤维素和聚醋酸乙烯酯等。

在酸或碱中稳定，具有伯醇的化学性质，与氯化锌一起加热发生闭环反应生成氧杂茚满。具有广谱抗菌活性，用来与其他活性成分组合，可增强其他抗菌剂的活性。

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