乙二醇苯醚可以用于制备表面活性剂，其表面活性剂的应用主要包括以下几个方面：

清洁剂：乙二醇苯醚作为清洁剂的表面活性剂，可以在水中形成乳化液体系，帮助去除油污和污渍。常见的清洁剂包括洗衣液、洗洁精、清洁剂等。

防泡剂：乙二醇苯醚的表面活性剂可以作为防泡剂使用。它可以减少泡沫的产生，防止泡沫过多影响产品的使用效果。常见的防泡剂包括洗涤剂、印染助剂、泡沫消除剂等。

分散剂：乙二醇苯醚的表面活性剂可以作为分散剂使用。它可以将固体颗粒分散在液体中，形成稳定的悬浮液体系，常见的分散剂包括染料分散剂、油漆分散剂、医药分散剂等。

乳化剂：乙二醇苯醚的表面活性剂可以作为乳化剂使用。它可以将水和油等不相溶的物质混合，形成稳定的乳液体系，常见的乳化剂包括乳剂、润滑油乳化剂、医药乳剂等。

总之，乙二醇苯醚作为表面活性剂具有广泛的应用领域，可用于制备各种清洁剂、防泡剂、分散剂、乳化剂等。同时，乙二醇苯醚的表面活性剂还具有低毒、低刺激性、环保等特点，是一种较为理想的表面活性剂。